English
محصولات :
کلاسیک
تاسیسات آشپزی و دودی یونیورسال BASTRAMAT
طیف محصولات خط کلاسیک ما برای پردازش دستی و فرآوری گوشت، ماهی، مرغ و پنیر طراحی شده است.
تاسیسات جهانی آزمایش شده وچندمنظوره ی قابل اعتماد ما تولید اقتصادی و در نتیجه رقابتی را از طریق بهره وری بالا، قابلیت اطمینان و سازگاری با محیط زیست تضمین می کند.
صنعتی
تاسیسات پخت و پز و دودی مولتی ترولی BASTRAMAT
طیف محصولات INDUSTRIAL LINE ما مخفف تأسیسات صنعتی میباشد که دقیقاً مطابق با نیازهای خاص تولید کنندگان گوشت صنعتی، سوسیس و تولیدکنندگان مواد غذایی با ظرفیت بالا، فناوری و گزینه های تجهیزات طراحی شده است.
با برنامه‌ریزی حرفه‌ای و برنامه‌ریزی پروژه و همچنین ساخت و تولید کشور آلمان، ما راه‌اندازی روان و تولید مطمئن را تضمین میکنیم.
فن آوری های تولید دود
دو مولد دود تراشه چوب با کارایی بالا که هر کدام در دو نسخه مختلف موجود هستند طیف صنعتی ما را تکمیل می کنند. نسخه های استاندارد (HS) مدل های 600 H و 1200 H در حال حاضر دارای تمام اجزای لازم برای تولید کننده های دود قدرتمند و ایمن هستند. نسخه های HE که به طور قابل توجهی گسترش یافته اند شامل تعداد زیادی از توابع اضافی کاربر پسند و نوآورانه هستند.
فن آوری های کنترل
همه طیف محصولات خط صنعتی ما به طور استاندارد به کنترل Profi1000 مجهز هستند. داده های اندازه گیری شده با استفاده از نرم افزار مستندسازی BASTRA Net ثبت می شوند.
BASTRASMART500
چند کاره
دودی کردن گرم • دودی کردن سرد • برشته کردن • سرخ کردن • خشک کردن • پخت و پز • بخارپز
اعتماد مصرف کننده
تولید “شفاف” در مقابل چشمان مشتریان
تطبیق پذیری
گوشت • سوسیس • ماهی • پنیر • مرغ و غیره
فشرده – جمع و جور
می تواند در طیف گسترده ای از طراحی های مغازها جای گیرد.
سازگار با محیط زیست
تکنولوژی منحصر به فرد میعانات دود ،دودی کردن سالم و انتشار دود کم.
کتری های پخت و پز
نصب کتری آشپزی BASTRA همیشه با عمر طولانی، کیفیت بالا و عملکرد بهینه برای کاربر همراه است
